| Es el whisky más añejo
y más caro del mundo a la venta. En 1937, el Barril 843 se
llenó de licor proveniente de los alambiques de la Destilería
Glenfiddich y se colocó en un almacén Dunnage oscuro
y húmedo para que madurara y se desarrollara. Un día,
el guardián del almacén probó el licor del
Barril 843 y descubrió un whisky de maduración insólitamente
lenta. Después de 64 años, en octubre de 2001, el
Maestro Maltés de Glenfiddich declaró que el Glenfiddich
del Barril 843 era realmente excepcional. Sólo se obtuvieron
61 botellas de Glenfiddich Rare Collection
1937, lo que le convierte en un Single Malt verdaderamente
único y de un carácter extraordinario.
Color | Nogal vivo, ámbar oscuro y bronce viejo
Aroma | Inmenso y complejo. Roble robusto, brezo quemado. Peras
escalfadas en chocolate, caramelo, pasas, canela, clavo. Un toque
de piel y luego café molido tostado.
Sabor | Suavidad inicial, melaza, dulce. Notas de cedro, roble y
chocolate amargo.
Acabado | No permanece más tiempo del que debería.
Roble fuerte y tabaco dulce. Rico en matices frutados. Ahumado
y muy reconfortante.
“El aroma del 1937 me recordó el púding de higos.
Y monedas de chocolate: es un aroma muy navideño”.
Richard Johnson | The Independent
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